だし右衛門 長ひじき
ご存知。ミネラル・ビタミンたっぷりの実力派。
商品説明
【内容量：４０ｇ 賞味期限：１年】伊勢産。豊かな海で育った長ひじきには、カルシウム・鉄分などのミネラルをはじめ皮膚を健康に保つビタミンＡや水溶性食物繊維等が多く含まれる天然美容食品です。
【長ひじきの美味しい召し上がり方･････煮物や和え物、炊き込みご飯にチャーハン、パスタなどのヘルシーメニューに幅広くご利用頂けます。《*長ひじきの混ぜご飯の調理例*●ご飯４杯・ひじき１５ｇ・にんじん２０ｇ・油揚げ１枚・砂糖大さじ１・薄口醤油大さじ１．１/２・みりん大さじ１/２・だし大さじ４・ゴマ油小さじ１ ?ひじきは軽く洗って、たっぷりの水で２０〜３０分戻し食べやすい長さにして水気を切ります。ニンジン・油揚げは細く千切りにします ?ひじき・ニンジン・油揚げをゴマ油で炒め、ダシ・調味料を加えて弱火で煮汁がなくなるまで煮ます ?ご飯と混ぜ合わせて出来上がり》 その他、三代目小田*原だし右衛門のお勧めはこちらでご覧いただけます。又天然のおだしをつめあわせた”からだ思いぎふと”もございます。
海山の恵みの、旨味のみを使い、素材の味を引き立てる・・・日本人の美意識と知恵の賜ともいうべき、おだし文化。スロー＆カームな懐かしい生活の香りを、たまには忘れずに思い出してみたい・・・・そんな三代目店主が、探した天然・良質おだしの数々をすこーしお試し頂ける分だけお詰めしてみました。初めての方でも簡単にお試し頂ける様、使い方・扱い方のご説明を商品内容と一緒に表示しています。毎日は大変です。でもたまには丁寧なお料理を楽しんで下さい。
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