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龍の瞳 有機JAS米 1kg
龍の瞳 有機JAS米 1kg
天からの授かりもの。奇跡の米「龍の瞳」

商品説明

【内容量】1kg 【有機JAS認定】 物語は一握りの籾から始まりました。不思議な縁で突然授かったの奇跡の大粒米は、その大きさに加え、甘み、粘り、香りに再度驚かされます。天の恵みの美味しいお米を是非体験してみて下さい。多くの方々に安全にお試し頂けるよう、過去3年以上農薬や化学肥料を一切使わずに栽培、厳しい有機認証に合格しています。 【龍の瞳の炊き方・・・1 水が少し濁る程度にあらいます。2 水加減は、控え目に。3 浸漬不要。4 保温はお避け下さい。(余分は冷凍保存。) 】
【龍の瞳物語】2000年秋の昼下がり、発見者 今井隆は、田んぼの見回りをしていました。ふと飛び抜けて背の高い変わった稲が目に留まり、近くで見てみますと、長い間稲作を続けている今井氏も、見た事のないような数本の野性的な稲にコシヒカリの1.5倍程の籾が実っていました。翌年そのお米の美味しさに驚き、種籾の遺伝子の特定を急がせましたが、不思議なことにコシヒカリの田んぼから見つかったその籾は、コシヒカリの遺伝子を持っていませんでした。今井氏は、その不思議な出会いを振り返って、天空を悠々と舞っていた龍が一粒の種籾を落として「龍」の想いを自分に委ねたのではないかと感じた、と語っています。米作りに必要不可欠な水の神様「龍」と、大きくなるまで瞳の様に輝く米粒に津南で「龍の瞳」と名付けられました。
1,534円(税込)
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